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【Blog】徳島グルメのお話。


そういえばGWにまた徳島グルメ紹介しますと言い放ってから1ヶ月が過ぎてました。。

忘れないうちに書いておこうと思います。長くなりますが( ̄∇ ̄)

残念ながら逃したお店を含めて、5店舗紹介します!

もう最後に行ったのが5、6年前だということが判明した生まれ故郷の徳島県鳴門市。

わたしがまだ学生の頃はよく帰っては親戚に遊んでもらったり、ご飯やボーリング、カラオケに行ったりと遊びまくっておりました( ˘ω˘ )

夏になれば有名な阿波踊りがあり、徳島市内だけでなく鳴門市でも開催されます。

わたしの祖父母は昔、呉服屋を営んでいて、目の前でお祭りが開催される立地にお店がありました。。懐かしい! 自然もあり食べ物も見るものも豊富✨

四国だと「うどん県」で親しまれる香川に行く方が多いですが、徳島県の鳴門市は特におススメです(´ω`) この夏のご旅行や少し遠出したい関西の方は参考にしてくださったら嬉しいです♬

まず今回行って1番はじめに食べたのが、ラーメン🍜

支那そば 三八 斉田店さん。 私は離乳食でここのラーメンを食べていたほど!(笑)いつ食べても美味しい味…これで育ったと言っても過言ではないです←

徳島ラーメンと聞いたら、濃いめで肉と卵が乗ってるイメージの方が多いと思うのですが。。こちらは豚骨ベースの優しいシンプルな支那そば。

後ろにチラっと見えてるのですが鉄板がテーブルにあり、お好み焼きも焼いて食べれます。恐らく山芋がしっかり入っていて、外がカリッと、中はフワとろに焼きあがります。

徳島感を味わいたいなら豆玉で。(金時豆の甘煮がはいっています!) ラーメンに合う、カリッと感をより味わいたいならコーンチーズ玉で。 ラーメンとお好み焼き…その組み合わせが絶品で、ラーメン小(小か大の二択)とお好み焼きを焼いて食べるのが毎度の定番です。今回も同じみスタイルで、安定の旨さでした。

京都の横綱ラーメンなどがお好きならきっと気に入ってもらえるはず。ちなみに大サイズはそこまで大きくないので、ラーメンだけ食べたいという人はこっちでも良いかと思います。

見事完食。 元々は牛乳屋さんだったということを最近知り!(笑) 最後にソフトクリームまでいっちゃいました\( 'ω')/←

コクがあるけどさっぱりと。どこを取っても複雑じゃないシンプルさがいつ来ても美味しい味の名店でした。 そして次の日はうどんを食べに。 鳴門市民にはおなじみの丸亀。

丸亀ときくと丸亀製麺さんが思い浮かびますが、こちらはチェーンではないお店です。 徳島のうどんは香川のそれに比べてどう違うのか?と思われるかもですが。 鳴門のうどんは「鳴ちゅる」と呼ばれて、香川のがっつりコシまでは行かず、つるつるとちょうどいい歯ごたえと太さになっていると言われてます!

丸亀のうどんは少し香川寄りかと思いますが、私はここの感じがちょうどよくて好きです◎ だいたい全国チェーンの讃岐うどんというのは温うどんになると緩くなってしまってるものが多いのですが、 丸亀はちょうど良い硬さで、食べ終わる時までむっちりとコシが残ります。しかし硬過ぎない!という絶妙加減。

そして私は少しだけ貰ったのですが、ここの唐揚げが絶品でして。 サイドメニューの評判もバッチリ、愛される名店です。

そしてここから甘味・軽食へ。・*・:≡( ε:) 不定休なので空いているか、どうかと思いながら向かったパン屋さん。 母が子供の頃から通っていた「ドイツ軒」さん。なんと大正8年創業!!

元々第1次世界大戦期に鳴門にあった板東俘虜収容所。そこにいたパン職人のドイツ人捕虜から技術を教わり今も地元・鳴門で営まれてちるお店です。 ↓こんなストーリーがあります\( 'ω')/ http://www.newsdigest.de/newsde/features/6907-kriegsgefangenenlager-bando/ ここの食パン🍞が超絶美味しく、私自身店舗に行くのがほぼ初めて(物心つかかどうかという頃に一度?)で開いていたので思わずテンション上がりました(´ω`) 菓子パンやお惣菜パンはもちろん、食パンをスライスし、中に指定した味のクリームを挟んでくれます。バナナ、チョコ、白あん、ホイップなどのクリームがあります。

クリームがいっぱい!!

パンめっちゃ安いんですが、しっとり美味しい。

そして今回初トライした、この写真にあるスイートベイクコーヒーという、パン。

コーヒークリームを中に挟んだコッペパン!香ばしさと砂糖の食感が少しある甘めのコーヒークリームが絶妙な菓子パンがめっちゃ美味しかった。。 不定休だと思うので、行かれる方は確認してから行ってみてください( ˘ω˘ )

その後、コーヒーで一服しに撫養町大桑島にあるカフェ、マザーズ 鳴門本店さんへ。 ここは私が生まれた後にできたお店ですが、ログハウスの暖かみのある作りで、広々としたお店です。

パーラウンジのように店のど真ん中でコーヒーを淹れ続けるマスター、そして甘味やドリンクも豊富に、カレーなどの軽食もあります。

今回はご飯も食べていたので、ホットコーヒーとケーキのセットに。 本日のケーキはモンブランが出てきました♬ 洋酒の効いたコーヒーに合うモンブラン。

コーヒーはカップが温められて出て来て、ポットには2.5杯分ほどのコーヒーが入っているお得感\( 'ω')/

飲みやすい酸味のほど。帰りにはハウスブレンドのコーヒー豆までゲットして帰りました。・*・:≡( ε:)

そして今回残念ながら売り切れで立ち寄れなかったきびだんご桃太郎さんを尻目に(つД`)ノ…(2本で100円!早く行かないと売り切れます。ここも老舗です。)

今回の食の旅は以上です! 文化も自然も魅力溢れる鳴門にはまだ紹介したい場所や魅力がありますが今回はこの辺りで…!

食べれる人なら← 1日2日で回れるので是非機会あれば立ち寄って食べてみてくださいね٩( 'ω' )و ではまた〜〜\( 'ω')/

【おまけ】

帰りの高速SAにて。やっぱり牛乳は淡路島牛乳!このコーヒーと牛乳、お砂糖のバランスが黄金比。見つけたら飲んでみてください。・*・:≡( ε:)

☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆

📢6月ライブのお知らせ📢

  • 6月19日(日) 大阪 堺 音カフェ

Soothing Sounds Live vol.1

素敵なヴォーカリストmihoさんとfutarinoteのコラボレーションライブです。

  • 6月22日(土) 大阪 美章園 music bar ぱ

美章園駅徒歩スグ!

元々futarinoteの舩冨がお世話になっていた方の繋がりで✨ 限定10席のアットホームなライブです\( 'ω')/

  • 6月29日(土) 京都 四条 ボンズロザリー

京阪祇園四条からスグ、鴨東ビル3Fにあるジャズ系のライブハウスでの演奏です♬

この日は2 set ゆったりとオリジナル〜カバーまでお届けする予定⭕️

会場であえたらグルメの話もしましょう!!( ̄∇ ̄)

ではまたまた\(^^)/


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